O Projeto ‘Gastronomia também é Arte” chega a Manaus na próxima semana, oferecendo oficinas de culinária sustentável (com aproveitamento integral dos alimentos) gratuitas, para 400 pessoas ao longo de uma semana inteira de atividades.
A iniciativa é da empresa Ecotransforma Produções Artísticas, realizada pelo Ministério da Cultura, por meio da Lei de Incentivo à cultura, e é patrocinado pela Whirlpool Corporation – detentora das marcas Brastemp, Consul e KitchenAid – e uma das maiores empresas da Zona Franca de Manaus.
Inscrições
As inscrições podem ser feitas diretamente no link:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSelnQG8yRA3po7EDSvzBaM50yGNjJge40Vpp7h-3qBlb8oYug/viewform
Como serão as oficinas de culinária
As oficinas vão acontecer nos dias 20, 21, 27 e 28 deste mês, nos horários da manhã e tarde e serão todas localizadas no Espaço Chef Gama – Rua Jorge Gomes, n° 95, Bairro da Betânia (Zona Sul de Manaus), ao lado do CRAS.
Empoderamento feminino
As oficinas serão realizadas em parceria com o Consulado da Mulher, organização sem fins lucrativos que tem a Whirlpool Corporation como principal mantenedora, que há mais de 20 anos atua no fortalecimento do empreendedorismo feminino em comunidades de baixa renda.
O Consulado da Mulher, será responsável pela condução das oficinas, que trarão receitas práticas com foco em aproveitamento integral dos alimentos e geração de renda.
As oficinas têm duração de até 3 horas e oferecem um certificado para todos os participantes.
“O apoio a este projeto reafirma o compromisso da Whirlpool com a promoção de uma sociedade onde mais pessoas tenham acesso a uma alimentação saudável, de forma econômica e consciente. Ao oferecer capacitação para mulheres em situação de vulnerabilidade social, estamos abrindo um caminho que pode ser o primeiro passo para que elas conquistem uma nova fonte de renda, inspirando-as a romper com o ciclo da vulnerabilidade e a transformar positivamente suas vidas e as de suas famílias”, afirma Eduardo Vasconcelos, diretor Jurídico e de Relações Governamentais América Latina na Whirlpool.
Inclusão social
O projeto foi pensado para ser acessível a todos os públicos, garantindo inclusão e participação plena. A exposição contará com materiais em braile, intérpretes de Libras e monitores treinados para atender pessoas com deficiência.
As palestras e oficinas terão audiodescrição, e os espaços seguirão padrões de acessibilidade física, incluindo rampas, corrimãos e piso tátil, assegurando um ambiente acessível para todos.
Confira abaixo o cronograma completo
- 20/6 – Sexta-feira – 8h às 11h
- 20/6 – Sexta-feira – 13h às 16h
- 21/6 – Sábado – 8h às 11h
- 21/6 – Sábado- 13h às 16h
- 27/6 – Sexta-feira – 8h às 11h
- 27/6 – Sexta-feira – 13h às 16h
- 28/6 – Sábado – 8h às 11h
- 28/6 – Sábado – 13h às 16h
